江蘇省(shěng)淮安經濟開發區飛耀路5號
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222005
中國水產飼料行(háng)業(yè)的發展總體來講經(jīng)曆了三個階段,第一階段是20世紀80年代以(yǐ)前,飼料基本以天(tiān)然飼(sì)料為主;第二階(jiē)段從20世紀80年代到90年代末,中國水產飼料行業開始發(fā)展,技術和市場逐漸形成,飼料工業年產量躍居世界(jiè)第二位;第三階段是2000年以後,行業政策(cè)日趨規範,市場(chǎng)集中化程度增強,創新成為企業製(zhì)勝之道,飼料品(pǐn)種(zhǒng)日漸增多。
水(shuǐ)產飼料行業季節性特征明顯,短期或受下遊養殖業景氣度下滑拖累:與畜禽養殖(zhí)不同,水產養(yǎng)殖(zhí)受季節性因素影響更為明顯,由於魚蝦等絕大(dà)部分水生動物最佳生長動物在20-30攝氏度之間(jiān),因此每年5-10月是水產養殖最佳生長期,同時也是水產飼料(liào)銷售旺季。此(cǐ)外,二、三季度水產飼料企業毛利率受益(yì)下遊養殖需求(qiú)回升與工廠開工(gōng)率提升,環比改善趨(qū)勢明顯(xiǎn)。
①強調提高資源的利用率,減少動物排泄,降(jiàng)低(dī)對環境的汙染;
②強調最佳的動(dòng)物生(shēng)產性(xìng)能,提高飼料的經濟性;
③強調安全性,即不使用違禁飼料添加(jiā)劑和不符合衛生標準的飼料(liào)原料,不(bú)濫用會對環境(土地、水資源等)造成汙染的飼料添加劑,盡可能(néng)不(bú)用或(huò)少用抗生(shēng)素;
④強調飼料的適口性和易消化性,善待動(dòng)物(wù);
⑤強調(diào)改善動物產品的營養品質和風味(wèi);
⑥提倡使用有助於動物排泄物分解和去除不良氣味的安全(quán)性飼料(liào)添(tiān)加劑。而生態水產飼料是(shì)指具有上述特性的水產類配合飼料。
水產動物的消化(huà)道特性多種多樣,消化液的pH也有不(bú)同,部分魚為無胃魚,因此,合理(lǐ)調節飼料的酸(suān)堿特性,進而調節胃腸中的pH為(wéi)最佳(jiā)值,可以(yǐ)促(cù)進水產動物對飼料的消化利用(yòng),促進水產動物健康。由於(yú)每一種飼料原料的酸堿特性不同,對飼料pH的影響(xiǎng)就不同。在應用酸堿平衡劑(jì)時(shí),應考慮不同飼料(liào)原料的酸堿特性(酸(suān)性因子或係酸力),使(shǐ)得最終能用較少的酸堿平衡劑達到預期(qī)的(de)水產動物消化液的pH值,獲得最好(hǎo)的使用效果和最低(dī)的添加(jiā)成本。
國內(nèi)外(wài)的許多研究結果表明,特定品種、特(tè)定飼養階段的飼養動物(wù)對於特定的飼料配方的產品都有一最佳粉(fěn)碎(suì)粒度,這一粉碎粒度是各種原料最佳粉碎粒度的(de)組合。在這種粒度下,動物將取得對飼(sì)料的(de)最大的消化率,使糞便中排出的營養物、幹物質最少(shǎo)。各(gè)種穀物、餅粕的最佳(jiā)粉(fěn)碎粒(lì)度對不同(tóng)的動物是不同的。特種水產動物飼料的(de)粉碎粒度對營養物的消化率和動物(wù)生產性能的(de)影(yǐng)響(xiǎng)尤為明顯。在這一方麵,仍需做大量的科(kē)學研究(jiū)。
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